By 
Studii recente arata ca solutiile artificiale pentru vopsit oua pentru Paste pot afecta semnificativ sanatatea, asa ca de ce sa nu incercam alternativa naturala pentru a colora ouale de sarbatori.
Desi dureaza mai mult si este o munca mai migaloasa, vopsirea oualor de Paste cu ingrediente naturale poate fi amuzanta si creativa in acelasi timp. Daca, pentru culoare, putem folosi sfecla, turmeric, spanac sau varza, in loc de abtibilduri putem opta pentru frunze sau flori presate.
Rosu – Suc de sfecla, foi de ceapa rosie sau paprika
Se fierb mai multe bucati de sfecla, cu tot cu coaja, apoi se adauga o lingurita de otet. Se cufunda in acest lichid ouale gata fierte pentru cel putin doua ore. Pentru un efect mai intens, le puteti lasa peste noapte.
Paprika pentru rosu caramiziu
Cu trei linguri de paprika sau mai multe, fierte timp de 30 de minute, se pot obtine oua de un frumos rosu-caramiziu.
Foi de ceapa rosie
Pastreaza foile cepelor rosii curatate, pe care le fierbi impreuna cu ouale timp de o jumatate de ora sau chiar o ora.
Verde – spanac, violete sau iarba
Inainte de a lasa ouale la vopsit intr-un bol cu apa in care ai pus la fiert flori de violete, adauga 1/2 lingurita de bicarbonat de sodiu.
Zeama de spanac – preferabil de la congelator – fiert sau de iarba fiarta poate colora ouale de Paste intr-un verde crud deosebit.
Galben – turmeric
Intr-o cana cu apa fiarta, adauga 1 sau 1 1/2 lingurita de turmeric (planta din familia ghimbirului, condiment cunoscut si sub numele de sofran de India, datorita pigmentului sau galben; este folosit in retetele pe baza de orez si curry) si 1/2 lingurita de otet.
Albastru – varza rosie
Varza rosie va colora ouale de Paste in albastru, desi culoarea vopselei in sine este purpurie. Aceasta vopsea are nevoie de mai mult timp pentru a da culoare oului. Pentru un albastru inchis, ouale trebuie lasate in vopsea peste noapte.
Ingrediente: o jumatate de varza rosie, 4 cani de apa; se fierbe 30 de minute.
Mov – afine, vin rosu
Aceasta este cea mai simpla metoda de vopsire pentru obtinerea unor oua de un mov intens. Prin zdrobirea afinelor de coaja oului se vor obtine mai multe pete de culoare.
Diluat sau folosit ca atare, vinul rosu poate fi extrem de eficient in obtinerea unor oua de culoare violet-inchis.
Portocaliu deschis – foi de ceapa galbena
Cojile de ceapa galbena, pe cat sunt de fragile, pe atat sunt de eficiente in obtinerea oualor de un portocaliu deschis.
Cojile de la 6-8 cepe galbene cu 4 cani de apa se fierb timp de 30 de minute.
